وی افزود: این عملیات با هدف بررسی وضعیت بهداشتی و ایمنی باغ‌رستوران‌ها و با مشارکت دستگاه‌های اجرایی، انتظامی و قضایی شهرستان انجام شد. مدیر شبکه بهداشت و درمان ملارد ادامه داد: در این طرح ۴۱ مورد بازرسی از باغ‌رستوران‌ها، ۹۵ مورد سنجش پرتابل سطوح و مواد غذایی، ۲۷ مورد کلرسنجی آب آشامیدنی، ۱۰ مورد نمونه‌برداری از آب و ۱۵ مورد نمونه‌برداری از مواد غذایی انجام شد. گلبخش منفرد گفت: در جریان این بازرسی‌ها ۲۰۳ کیلوگرم مواد غذایی خارج‌شده از چرخه مصرف انسانی کشف و حدود سه هزار کیلوگرم پودر شوینده، ۵۳۰ بسته ادویه، ۱۹ عدد اسپری شوینده و حدود پنج کیلوگرم گوشت که به‌صورت غیرمجاز در یکی از باغ‌رستوران‌ها بسته‌بندی می‌شد، توقیف شد. وی همچنین از صدور ۹ مورد اخطار در زمینه مصرف دخانیات خبر داد و افزود: در جریان این طرح، ۱۹ باغ‌رستوران نیز به دلیل تخلفات شناسایی‌شده پلمب شدند. گلبخش منفرد تأکید کرد: نظارت بر باغ‌رستوران‌ها با جدیت ادامه خواهد داشت و با هرگونه تخلفی که سلامت شهروندان را تهدید کند، بدون اغماض برخورد خواهد شد.