У матеріалі ТСН.ua — три рецепти, за якими смачнющі огірки вийдуть у кожного: класичні з кропом і часником, пряні з хроном та гострі з перцем. Класичні квашені огірки з кропом і часникомЦе базовий варіант без зайвих спецій. Квашені огірки з хроном — хрусткі та ароматніХрін додає заготівлі характерної гостроти й пряного аромату. Квашені огірки з часником і гострим перцемДля тих, хто любить більш насичений смак, до традиційного набору можна додати сухий гострий перець. Якщо мета — саме довготривале зберігання в коморі, а не в холодильнику чи погребі, варто використовувати перевірений рецепт із подальшою термічною обробкою.