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Tartaletas de chocolate y coco: cómo hacer este postre tan sabroso como original
['Marina Manzanares', 'Antonio Martínez Ron', 'Antonio M. Vélez', 'Carlos Del Castillo', 'José María Sadia', 'Augusto Delkáder-Palacios', 'El Rastreador']
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Estas tartaletas de chocolate y coco son la prueba definitiva de que la calidad y la sencillez pueden ir de la mano.
Chocolate: es la combinación comercial de cacao en polvo, manteca de cacao, azúcar y aromas.
Por ello, el cacao puro o el chocolate negro pueden incluirse perfectamente incluso en dietas de control de peso.
Retira del horno, elimina con cuidado las legumbres y el papel, y reserva.
Reparte el relleno de chocolate y coco en el interior de las tartaletas precocidas.