country
ES
La historia de Julián Martínez, barista veracruzano: ‘Una taza de café bien preparada puede cambiar la vida’
['Nayeli Reyes Castro']
El Financiero
Una taza de café puede cambiar la vida“Siempre he pensado que una taza de café bien preparada puede cambiar la vida de alguien”, escribe Julián en las primeras páginas de su libro.
Encendió el equipo de nuevo y, mientras la máquina calentaba, comenzó a relatarle sobre el café, su ficha técnica y la historia del productor.
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo.
El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua, con muchas opciones en el mercado.
“En el libro y en mis últimos cuatro años he desarrollado una frase: ‘aprender a tomar café es aprender a suministrarte cafeína en el día’”, explica el autor.