Ten lodowy deser z Sycylii to granita. Co to jest granita? Granita to zimny deser przyrządzany z wody, cukru i soku lub pulpy owocowej, kawy czy mleczka migdałowego. Domowy przepis na granitę - lodowy deser z Sycylii na upałySkładniki2,5 szklanki wody mineralnej gazowanej200 g cukru5 dojrzałych brzoskwińcytrynaigiełki z dwóch gałązek świeżego rozmarynuPrzygotowanieObieramy brzoskwinie, kroimy na kawałki i miksujemy. Granita jest gotowa, gdy ma konsystencję grudkowatego kremu.