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Face à la canicule, la Corée du Nord recommande à ses habitants de manger de la soupe à la viande de chien
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Ouest-France - Actualité
Le journal recommande notamment de consommer de la soupe à la viande de chien, rapporte le South China Morning Post .
La soupe à la viande de chien, appelée localement « dangogi guk », occupe depuis longtemps une place particulière dans la culture culinaire nord-coréenne.
Cependant, bien que la soupe à la viande de chien soit « populaire dans le Nord », comme l’a confirmé Ri Chol, un ancien diplomate nord-coréen, elle reste un aliment onéreux.
Cette popularité de la soupe à la viande de chien tranche toutefois avec la nouvelle politique défendue en Corée du Sud.
En 2024, le pays a adopté une loi interdisant l’élevage, l’abattage, la distribution et la vente de chiens destinés à la consommation humaine.