Cuidar la alimentación sin sacrificar el sabor es un reto diario, pero la Profeco acaba de facilitar esta tarea. El objetivo principal fue verificar que los productos cumplan con la información comercial declarada en sus etiquetas y ofrezcan un perfil nutrimental adecuado para los compradores. Por cada 100 gramos de producto, este lácteo entrega un 19.3% de proteína y apenas un 13.7% de grasa , consolidándose como una alternativa excepcional en los estantes. La Profeco insiste en que la lectura cuidadosa de la etiqueta nutrimental es el primer paso indispensable para garantizar que el producto adquirido realmente beneficie la salud de toda la familia. Exige la refrigeración: El producto debe estar siempre en vitrinas frías para conservar su frescura intacta y evitar la peligrosa proliferación de bacterias.