l'essentiel En Italie, un jeune garçon de treize ans est décédé après neuf ans dans le coma. À l'âge de quatre ans, il avait été infecté par une bactérie après avoir mangé du fromage au lait cru. Il y restera pendant plusieurs longues années, avant de mourir de son infection par la bactérie Escherichia coli, après avoir ingurgité du fromage au lait cru, selon une information du média italien "Il T". "Mattia a demandé son fromage habituel, le Due Laghi", confie Giovanni Battista Maestri, le papa du jeune garçon, à nos confrères. Mattia est transporté à l'hôpital, mais malgré la douleur flagrante, il est mal pris en charge par la pédiatre qui a refusé de l’examiner, se disant “fatiguée”.