Korniszony wg Remigiusza Rączki - sekret chrupiących ogórkówKorniszony zrobimy szybko, a zimą będziemy zajadać je jako dodatek do kanapek, mięs i pasztetów. Przepis na korniszony Remigiusza Rączki urzeka prostotą. Korniszony Remigiusza Rączki są aromatyczne, bo kucharz dodaje do nich liście selera. Przepis na chrupiące korniszony Remigiusza Rączki - krok po krokuSkładnikilitr wody4 łyżki cukru1 łyżka soli kamiennej100 ml octu spirytusowegomarchewcebulaczosnekliście selerakoperliść laurowyziele angielskieziarna gorczycy1,5 do 2 kg korniszonówPrzygotowanieOgórki starannie myjemy i osuszamy. Po pasteryzacji słoiki z korniszonami wyjmujemy i zostawiamy do wystygnięcia.