l'essentiel Remco Evenepoel a eu d'incroyables résultats sur le Tour de France 2026. Avant une course aussi importante que le Tour de France, les leaders, qui doivent performer en montagne, s'infligent un affûtage afin de perdre quelques kilos. Evenepoel en a besoin, mais cela représente environ le double de la quantité nécessaire à l’organisme d’une personne ordinaire", analyse la diététicienne Sanne Mouha. À lire aussi : Tour de France 2026 : "La première année, je n'avais même pas le droit de toucher à son vélo !" En effet, chez les cyclistes, la tendance est à une absorption toujours plus importante de glucides, considérés comme un carburant pour les muscles qui leur permettent d'avancer.