Mistral, la 'startup' francesa, busca ser la alternativa a los modelos de EEUU y China y colocar al continente europeo en una posición competitiva en el sector de la inteligencia artificial. Tanto en español como en francés, mistral hace referencia a un viento frío y fuerte que baja por el valle del Ródano hasta el Mediterráneo. Con esta idea de convertirse en el viento fuerte de la IA que recorre Europa de arriba a abajo, el crecimiento de la start up francesa ha sido meteórico. Asimismo, parte de la estrategia por la soberanía tecnológica que defiende Mistral se centra en la construcción de sus propios centros de datos. Dos de estos centros han sido anunciados este mismo año para los que Mistral utilizará inversión propia.