country
RU
Ученые проверили, действительно ли работает "правило 5 секунд" для еды, которая упала на пол
['Виолетта Орлова']
Информационное агентство УНИАН
Мол, есть еду, которая упала на пол, безопасно, если поднять ее в течение первых 5 секунд.
Это "правило" выдержало испытание временем, отмечает ресурс Martha Stewart.
Видео дняПо словам Доусона, когда еда падает на пол (или любую другую поверхность), уровень ее загрязнения определяется преимущественно "грязностью" пола, а не непосредственной продолжительностью контакта.
Продолжительность контакта не влияет на то, произойдет ли это, и, в конечном итоге, на риск пищевого отравления", – акцентирует ресурс.
Безопасно ли есть еду, которая упала на пол: что говорит специалистНе всегда еда, которая упала на пол, опасна.