در ماه‌های اخیر اما بازار مرغ در گلستان شاهد نوسانات قیمتی و حتی کمبود این کالای اساسی است؛ وضعیتی که علی‌رغم ظرفیت بالای تولید، مردم و مسئولان را با چالش‌های جدی مواجه کرده است. اما هنوز هم بازار مرغ در گلستان از کمبود و گرانی رنج می‌برد. به‌گفته مسئولان، برخی فروشندگان و دلالان مرغ را خارج از شبکه رسمی توزیع کرده و باعث گرانی و کمبود محصول در بازار شده‌اند. وی گفته است: ممکن است در برخی مناطق کمبود مرغ تنظیم‌بازاری وجود داشته باشد، اما بازرسی‌ها و برخورد با متخلفان در جریان است. پرونده‌های زیادی به تعزیرات ارسال شده است و افرادی که خارج از شبکه رسمی توزیع می‌کنند، شناسایی شده‌اند.