• Les laits contaminés contiendraient une toxine liée à l’huile d’acide arachidonique (ARA) produite par Cabio Biotech. Cabio Biotech en est l’un des rares fournisseurs au monde et alimente des groupes concernés par les rappels, d’après Foodwatch et des sources proches du dossier citées par les agences AFP et Bloomberg. Comme l’a relevé l’AFP, l’entreprise chinoise cite elle-même Danone et Nestlé parmi ses clients dans des documents boursiers. « L’industrie chinoise de l’ARA » serait alors « passée de zéro à une échelle commerciale », selon Cabio Biotech, toujours dans le document qu’a obtenu Bloomberg. Citée dans le communiqué, la directrice de l’information et des enquêtes de Foodwatch, Ingrid Kragl, fustige la « négligence affolante » des entreprises visées, leur reprochant des « rappels tardifs ».