Taqueria Sin Nombre is found in an unassuming building down a Chinatown laneway. 1 / 9 Assorted dishes at Taqueria Sin Nombre. Eddie Jim 2 / 9 Taqueria Sin Nombre in Chinatown. Eddie Jim 5 / 9 Al pastor taco at Taqueria Sin Nombre. Eddie Jim 9 / 9 The tortillas are house-made at Taqueria Sin Nombre.