Vitamines B C'est en réalité une grande famille recouvrant 8 vitamines essentielles pour notre santé car elles sont impliquées dans le système nerveux, la synthèse de l'ADN, la fabrication de globules rouges, la santé de la peau… Où en trouver? Une supplémentation en vitamine D peut ainsi être instaurée et suivie sans dosage de la vitamine D." "Aujourd'hui, on est dans un paradoxe: la France est en zone de déficience de vitamine D par manque d'ensoleillement et c'est très utile pour les os, pour la bonne santé cérébrale, car ça permet d'augmenter la synthèse des neurotransmetteurs", synthétise Pierre Nys, auteur de Tout vient du foie.