Bien qu’elle ait grandi à Maurice, elle n’a jamais oublié les goûts et les parfums qui ont bercé son enfance. Chez elle, à Sainte Croix, elle a aménagé un petit coin accueillant, où elle concocte avec passion les spécialités qui lui rappellent Rodrigues. ■ Entre souvenirs d’enfance et traditions culinaires, Mme Margaret partage avec fierté les saveurs de Rodrigues avec sa famille. «Quand je repense à l’époque où j’étais petite, à Rodrigues, je revois ma maman préparer le dite pir. Pour découvrir ces spécialités ou passer commande, il suffit de visiter sa page : Saveurs rodriguaises à Maurice – par Margaret.