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La región del Perú que come más chicharrón al año: familias gastan 80 soles, no es Lima ni Arequipa
['Alejandro Cuadros']
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Las familias peruanas aumentaron el consumo a partir de la participación del pan con chicharrón en el 'Mundial de Desayunos'.
| Foto: IALas familias peruanas aumentaron el consumo a partir de la participación del pan con chicharrón en el 'Mundial de Desayunos'.
El gasto promedio mensual por hogar en chicharrón alcanzó los S/33 en todo el Perú.
Lima es la ciudad que acumula la mayoría de restaurantes formales dedicados a la chicharronería, con 730 que representan el 40% del total nacional.
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