Dans le Sud et le Nabatiyé, les dégâts se concentrent sur les oliviers, les agrumes, les bananiers, le tabac, les cultures maraîchères et les infrastructures nécessaires à leur exploitation. Ce bilan était déjà considérable, mais il précédait les phases les plus destructrices de la guerre de 2024, les opérations terrestres, les démolitions ultérieures et les nouvelles hostilités de 2026. Un olivier mature peut produire plusieurs dizaines de kilogrammes d’olives lors d’une bonne année, même si les rendements varient fortement selon les saisons et les pratiques culturales. Les agrumes, les bananiers et les cultures maraîchères sont encore plus dépendants de l’irrigation. Les routes agricoles devront être rouvertes, les réseaux d’eau rétablis et les limites de certaines parcelles vérifiées.