<% shareCounter %>Loznički recept za svetski uspeh: Kako nastaje čokolada koju biraju zahtevni kupci - Telegraf BiznisNekada je bilo dovoljno napraviti dobru mlečnu čokoladu i ponuditi je kupcima. Zbog toga razvoj nove čokolade danas više liči na istraživački projekat nego na klasičnu proizvodnju hrane. Cilj nije da se napravi samo proizvod koji će privući pažnju na polici, već čokolada kojoj će se kupci vraćati. Foto: Promo/ Kompanija Nelly- Razvoj nove čokolade danas nije pitanje jedne dobre ideje. Sve češće im se pridružuju voćne kreme, proteinska punjenja i recepture inspirisane globalnim trendovima koji se gotovo istovremeno pojavljuju na različitim tržištima.