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Schimmelpilz nachgewiesen: Hersteller startet Rückruf für Reiswaffeln - Schnellwarnsystem greift
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Nürnberg - Weil in einem Lebensmittel erhöhte Schimmelpilz-Werte entdeckt wurden, ruft ein Hersteller sein Produkt zurück.
Der Grund: In dem Artikel Lima Reiswaffeln gesalzen wurden in der 100-Gramm-Packung erhöhte Werte eines Schimmelpilz-Stoffwechselproduktes festgestellt.
Dabei handelt es sich um das Aflatoxin B1, welches als das für den Menschen gefährlichste unter den natürlich vorkommenden Schimmelpilzgiften gilt.
© produktwarnung.euDem europäischen Schnellwarnsystem RASFF zufolge findet auch in Deutschland ein Rückruf der Ware statt, von dessen Verzehr dringend abgeraten wird.
Kundinnen und Kunden, die das betroffene Produkt gekauft haben, sollten dieses in den jeweiligen Verkaufsstellen reklamieren.