Och under sommaren har många europeiska bönder kämpat med återkommande värmeböljor, små mängder regn och allvarlig torka. ”Katastrofalt”Bönder över Europa varnar för en nedgång i livsmedelsproduktion och stigande priser när grödor drabbas av värme, skogsbränder och torka, enligt brittiska The Guardian. Produkter hotasI Frankrike är djurbönder och producenter av SUB-ost är bekymrade över hur torkan påverkar några av Europas mest ikoniska ostar, enligt France Télévision. SUB betyder skyddad ursprungsbeteckning och får registreras för en produkt som kommer från ett visst område, har en kvalitet som beror på omgivningen, och i alla led produceras där. Ostens kvalitet påverkas av att korna äter mer hö – och det finns en oro för när sommaren tar slut.