Liputan6.com, Jakarta - Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia identik dengan berbagai kegiatan yang meriah, mulai dari perlombaan, menghias lingkungan, hingga mengadakan acara makan bersama. Selain nasi tumpeng dan aneka gorengan, hidangan tradisional juga bisa menjadi pilihan menarik untuk memeriahkan suasana, salah satunya klepon yang dibuat dengan sentuhan warna merah putih. Cara membuat klepon merah putih sebenarnya tidak jauh berbeda dari klepon biasa karena bahan dasarnya tetap menggunakan tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut. Perbedaannya terletak pada pembagian adonan menjadi warna putih dan merah sehingga tampilannya lebih unik ketika disajikan. Dengan bahan yang sederhana dan langkah pembuatan yang relatif mudah, klepon merah putih dapat menjadi ide kudapan untuk acara keluarga, arisan warga, lomba 17-an, maupun sajian setelah upacara kemerdekaan.