Liputan6.com, Jakarta - Resep kue cucur gula merah berserat cantik menjadi salah satu olahan tradisional yang masih banyak dicari hingga sekarang. Sekilas, membuat kue cucur terlihat sederhana karena bahan utamanya hanya tepung beras, tepung terigu, gula merah, dan air. Namun, mendapatkan hasil cucur yang berserat cantik, mengembang di bagian tengah, serta memiliki pinggiran tipis yang renyah membutuhkan teknik tertentu. AdvertisementBagi Anda yang ingin mencoba membuat kue tradisional di rumah, resep berikut bisa menjadi panduan. Dengan bahan sederhana dan beberapa trik penting, kue cucur gula merah bisa dibuat dengan tampilan cantik serta tekstur yang lebih mendekati jajanan pasar.