None
CA
Cara Membuat Churros Singkong Parut, Camilan Renyah dari Bahan Sederhana
['Anugerah Ayu Sendari', 'Diterbitkan Agustus', 'Tim Redaksi']
Liputan6.com Culinary
Air yang terlalu banyak dapat membuat adonan sulit dibentuk, sedangkan singkong yang terlalu kering bisa membuat hasil churros menjadi lebih keras.
Masukkan adonan ke piping bagPasang spuit berbentuk bintang pada piping bag, kemudian masukkan adonan churros.
Minyak yang belum cukup panas dapat membuat churros menyerap banyak minyak dan hasil akhirnya menjadi kurang renyah.
Sebaiknya jangan menggoreng terlalu banyak churros sekaligus karena suhu minyak bisa turun dan membuat hasil gorengan kurang renyah.
Untuk rasa yang lebih kaya, churros singkong juga bisa disajikan bersama saus cokelat, selai, atau susu kental manis sebagai cocolan.