U čuvenoj vinskoj oblasti Frančakorta berba grožđa počela je i do 10 dana ranije nego prošle godine, a pojedini proizvođači rade noću i pre svitanja kako bi sačuvali kvalitet grožđa namenjenog proizvodnji penušavih vina. Zbog toga je ovogodišnja berba počela gotovo mesec dana ranije nego što je to bio slučaj pre tri decenije. Berba počela ranije i u drugim italijanskim regionimaSlična situacija zabeležena je i na Siciliji, gde je berba počela još krajem jula, kao i u delovima Toskane i drugim oblastima poznatim po proizvodnji penušavih vina. Proizvođači navode da su penušava vina posebno osetljiva jer zahtevaju pažljivo odabrano grožđe sa višim nivoom kiselosti i manjim sadržajem šećera. Zbog visokih temperatura grožđe mora da se hladi pre prerade, zbog čega se u vinarijama radi do kasno u noć.