Tačnije, izveštaj međunarodnog tima stručnjaka za ishranu, poljoprivredu i botaniku upozorava da nam povrće polako nestaje. Naučnik Martin van Zoneveld, koji je vodio istraživanje dok je radio u Svetskom centru za povrće, kaže da naši postojeći pristupi poljoprivredi nisu dovoljni za rešavanje svetskih prehrambenih problema. Zabrinjava to što je pre industrijalizacije postojala mnogo veća raznovrsnost biljaka koje su se uzgajale za hranu. Ističe da se gubitak biodiverziteta povrća dešava u trenutku kada globalni prehrambeni sistemi hitno zahtevaju diverzifikaciju. Sakupljanjem semena za ponovnu setvu sledeće godine, održava se vrsta u životu i čuva biodiverzitet.