Temperaturile caniculare înregistrate vara aceasta afectează agricultura chiar și în Austria, o țară bogată în resurse de apă. Deoarece acest lucru crește costurile fermierilor, mai ales dacă aceștia sunt nevoiți să cumpere furaje suplimentare, unii trimit vitele la abator mai devreme. „Există deja pășuni pe care nu mai sunt deloc vite”, relatează Fessl, adăugând că situația diferă de la un deal sau munte la altul. Tulpinile care încă au rămas în picioare sunt galbene și uscate, în loc să aibă culoarea verde obișnuită. Roșiile sunt în continuare comestibile dacă îndepărtezi părțile putrezite, dar nu le mai putem vinde în această stare”, spune Hummer.