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Berliner Feinkostlegende Rogacki kehrt zurück – wenigstens ein bisschen
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Berliner Zeitung
Nun soll ein Kochbuch mit Rezepten, Geschichten und Erinnerungen die Marke zurück ins Bewusstsein der Berliner bringen.
Nun soll die Fisch- und Feinkostlegende Rogacki zurückkehren – zunächst nicht als Laden, sondern als Buch.
Das Projekt ist ein vorsichtiger, zugleich aber sicherlich auch ein symbolischer Schritt.
Rogacki war nie ein geleckter Ort; das Geschäft lebte von Tempo, Handwerkskönnen und der gewissen Berliner Direktheit.
Ob ein Kochbuch die Lücke schließen kann, die das Verschwinden von Rogacki in Charlottenburg hinterlassen hat, bleibt offen.