Penggunaan air kelapa juga dapat memberikan rasa gurih dan legit yang lebih dalam, sebagaimana dikenal dalam berbagai resep tempe bacem tradisional. Diamkan beberapa saat agar panasnya turun dan bumbu semakin meresap ke dalam tempe. Goreng tempe bacem dalam waktu singkat sampai permukaannya berubah menjadi cokelat keemasan. Tidak perlu menggoreng terlalu lama karena tempe bacem yang terlalu kering justru dapat kehilangan tekstur lembut yang menjadi salah satu cirinya. Tempe bacem siap disajikan bersama nasi putih hangat, sambal, lalapan, atau sayuran berkuah.