None
SL
Vojvođanski hleb se mesio ponedeljkom, a jeo do nedelje! Bez aditiva: Hranio paore na njivi od jutra do mraka
['Bojan Novaković']
Telegraf - Najnovije vesti
<% shareCounter %>Vojvođanski hleb se mesio ponedeljkom, a jeo do nedelje!
Možda ste čuli stare paore kako kažu da je to "hleb koji se smeje na mesec".
Za nju su se koristile velike zidane, takozvane "turske peći", koje su se ložile šapurikama, kukuruzovinom i drvetom.
Mesi se rukama, a u Vojvodini se uvek govorilo da testo mora dobro da se "prevrće".
Znaćete da je umešeno onog trenutka kada počnu da se pojavljuju sitni mehurići pod prstima.