Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Foto: Lennart WeibullBergamott är en citrusfrukt som bland annat ger earl grey-te dess karaktäristiska smak. • Läs hela receptet härBlondie med jordgubbar & fläderglasyrKakan är söt och kompakt, nästan som fudge i mitten och med sega krispiga kanter. Kakan håller minst tre dagar i rumstemperatur och en vecka i kyl. Bred ut den med hjälp av en palettkniv eller liten sked och putta över kanten där du vill att den ska rinna ner.