Το εύρος των ειδικοτήτων καλύπτει ένα μεγάλο φάσμα επαγγελματικών πεδίων, με στόχο να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς εργασίας και να προσφέρει ουσιαστικές επαγγελματικές προοπτικές στους καταρτιζόμενους. Ο σχεδιασμός των ειδικοτήτων βασίστηκε στις προτάσεις που υπέβαλαν οι ίδιες οι Δημόσιες ΣΑΕΚ, συνοδευόμενες από την απαραίτητη τεκμηρίωση. Παράλληλα, ελήφθησαν υπόψη οι πραγματικές ανάγκες της αγοράς εργασίας, οι επενδυτικές πρωτοβουλίες που βρίσκονται σε εξέλιξη στην ελληνική οικονομία, καθώς και οι αναπτυξιακές προτεραιότητες κάθε περιφέρειας της χώρας. Παράλληλα, όλες οι ειδικότητες θα υλοποιηθούν με τους νέους Οδηγούς Κατάρτισης, στο πλαίσιο της αναβάθμισης της επαγγελματικής εκπαίδευσης. Η επιλογή των υποψηφίων θα γίνει με βάση ακαδημαϊκά και κοινωνικά κριτήρια, όπως προβλέπει ο Κανονισμός Λειτουργίας των Δημόσιων ΣΑΕΚ (ΦΕΚ 4676/Β΄/2025).