El precio, comprobado por 14ymedio, ha convertido en un lujo uno de los ingredientes más elementales de la cocina de la Isla. Para un cubano que viva de su salario, en cambio, el precio observado en La Habana supone más de 60 jornadas completas de trabajo. Sin mercancía suficiente para cubrir la demanda, el límite administrativo terminó expulsando el aceite de los establecimientos regulados, pero no redujo su precio en el mercado informal. El aceite de cocinar no es biodiésel y su mayor viscosidad puede obstruir los inyectores, dejar depósitos y acabar dañando el sistema. En la Cuba de los apagones y las gasolineras vacías, el litro que una familia necesita para freír un huevo compite con el que un transportista vierte en el tanque para completar un viaje.