Liputan6.com, Jakarta - Nasi menjadi makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Meski terlihat sederhana, memasak nasi yang pulen, matang merata, dan tidak mudah gosong ternyata membutuhkan teknik yang tepat. Salah satu teknik yang belakangan banyak dibahas adalah metode 10-5-5 untuk masak nasi. Metode ini mengandalkan pengaturan waktu memasak dan proses mengukus setelah api dimatikan sehingga butiran nasi dapat matang secara merata tanpa kehilangan teksturnya. Lebih lanjut, berikut metode 10-5-5 untuk masak nasi yang telah dihimpun Liputan6.com dari kanal Mashed, Kamis (6/8).