(LPL) – La preocupación por los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos en Estados Unidos sigue aumentando. Cuando aún continúa la investigación por el brote de Cyclospora vinculado a la lechuga servida en restaurantes Taco Bell, ahora las autoridades sanitarias investigan un nuevo caso relacionado con jalapeños distribuidos en restaurantes Chipotle, que podrían estar detrás de un brote de salmonela que ya ha enfermado a decenas de personas. Los jalapeños fueron reemplazados por producto de otro proveedor mientras continúa la investigación. El Departamento de Salud de Minnesota ha confirmado 110 casos de salmonela, y la mayoría de las personas afectadas reportó haber consumido alimentos en Chipotle entre mediados de junio y mediados de julio. Ese episodio provocó miles de enfermedades y llevó a la cadena a retirar la lechuga de numerosos restaurantes como medida preventiva.