Η κλιματική μεταβλητότητα αποκτά αυξανόμενη σημασία για την παγκόσμια οικονομία, με την επίδραση του «El Nino» να βρίσκεται στο επίκεντρο της παρούσας συγκυρίας,. Οι τιμές των φυτικών ελαίων και του κρέατος αυξήθηκαν, ενώ εκείνες των δημητριακών, της ζάχαρης και των γαλακτοκομικών υποχώρησαν. Παρεμβάλλονται η ενέργεια, τα μεταφορικά, οι συναλλαγματικές ισοτιμίες, η φορολογία, η διάρθρωση της αγοράς και τα περιθώρια κέρδους. Αρκεί μια παρατεταμένη πίεση στα τρόφιμα να καθυστερήσει τη μείωση των επιτοκίων, να περιορίσει την κατανάλωση και να επιβαρύνει την ανάπτυξη. Η μετατροπή του σε πληθωριστική κρίση εξαρτάται, σε σημαντικό βαθμό, από την ανθεκτικότητα της οικονομίας και την ποιότητα των πολιτικών αποφάσεων.