La AESAN, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha lanzado una nueva alerta tras confirmarse la presencia de Salmonella spp. en una remesa langostinos pelados cocidos que se venden de manera habitual en España. El SCIRI detectó el producto afectado en un envase de plástico de 200 gramos de este tipo de langostino pelado que se comercializa ya cocido y congelado. Las recomendaciones de la AESANEl lote señalado es el X1392618BUXX y la fecha de consumo preferente que figuraba en el paquete es noviembre de 2027. Además, para aquellos que piensen que con la congelación es suficiente para eliminar la salmonella, deben saber que no es así, ya que el producto mantiene el riesgo de contagiarnos.