Wir zeigen euch ein einfaches Rezept für die kleine Version des Klassikers. Mit unserem heutigen Rezept gelingt euch der Klassiker als Muffins ganz einfach. Für den Teig die Butter zusammen mit Zucker und Vanillezucker ein paar Minuten cremig rühren. Die Muffins auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten backen lassen. Mascarpone, Vanillezucker und Puderzucker verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.