None
CA
Menilik Jejak Maritim Nenek Moyangku Seorang Pelaut dari Menu Di Atas Rakit Bambu
['Vinsensia Dianawanti', 'Diterbitkan Agustus', 'Tim Redaksi']
Liputan6.com Culinary
Liputan6.com, Jakarta - Nenek Moyangku Seorang Pelaut menjadi penggalan lagu yang melekat dengan budaya Indonesia sebagai negara kepulauan.
Mengangkat kembali jejak maritim, Tugu Hotels & Restaurants menghadirkan pengalaman bersantap bertema Nenek Moyangku Seorang Pelaut atau My Forefather, the Great Seafarer sepanjang Agustus.
Sebagai bangsa maritim, Indonesia tumbuh dari perjalanan, perdagangan, dan pertemuan budaya yang berlangsung di sungai maupun laut.
Jauh sebelum jalan raya dan jalur udara menyambungkan antardaerah, urat nadi Nusantara mengalir di perairan yang membawa rempah, hasil bumi, hingga cara memasak ke pelabuhan-pelabuhan.
Seluruh menu dalam program ini disajikan di atas rakit bambu yang dibuat khusus.