COLDIRETTI VENEZIA: NEL VENEZIANO LA VENDEMMIA PARTIRA’ INTORNO A FERRAGOSTO. 4 Agosto 2026- Nel veneziano si inizia a programmare la vendemmia. Del resto le temperature alte di questi giorni (ieri a Lison siamo andati oltre i 39 °C) rallentano la fase di maturazione.” Con ogni probabilità saranno le uve del Pinot grigio le prime ad essere raccolte per poi passare allo Chardonnay e successivamente al Glera. Lo stato fitosanitario dell’uva è eccellente e anche nei vigneti privi di sistemi di irrigazione la vite non mostra segni di sofferenza.