Solo che l’Antica Gelateria Matteo questa intuizione l’aveva avuta molto prima: nel 1963, in una piccola gelateria di Lancusi, in provincia di Salerno. “In quegli anni non esistevano le macchine e le tecnologie di oggi: il gelato veniva fatto con metodi molto manuali. La svolta internazionale arriva tra il 2023 e il 2024 con il mercato cinese, dove oggi l’azienda rifornisce tre punti vendita partner dedicati ai Fruttini Gelato tra Shanghai e Suzhou. Oggi l’azienda produce circa 90-100 mila chilogrammi di Fruttini Gelato all’anno e tra le 50 e le 70 mila vaschette di gelato, con un fatturato cresciuto del 40% nell’ultimo anno. Da Lancusi a Brera: il ritorno su strada dei Fruttini Gelato e il primo passo di una nuova reteIl nuovo punto vendita milanese rappresenta il primo tassello di una strategia ben più ampia.