None
NO
Süt üretiminde maliyetler düştü, gözler market raflarına çevrildi
['Aleyna Türkmen']
Mynet Finans
DESTEK ÖDEMELERİ DE HESAPLAMAYA DAHİL EDİLDİÇiğ süt üretim maliyeti hesaplanırken devlet destekleri de dikkate alındı.
Ortalama süt primi desteği ise litre başına 0,56 TL olarak hesaplamaya dahil edildi.
Buna karşın TÜSEDAD verilerine göre üretim maliyetlerinde en belirleyici unsurlar yem, enerji ve işletme giderleri olmayı sürdürdü.
ÜRETİM HESABINDA ESAS ALINAN FİYATLAR PAYLAŞILDIModel hesaplamasında kuru yonca için kilogram başına 11,30 TL, mısır silajı için 5,10 TL, arpa için 14 TL ve yüzde 21 proteinli süt yemi için kilogram başına 18,54 TL fiyatı esas alındı.
Enerji ve diğer gider kalemlerinde ise mazot litre fiyatı 65 TL, elektrik birim fiyatı 4 TL/kWh ve soğutma maliyeti litre başına 1,80 TL olarak hesaplamalarda kullanıldı.