04/08/2026 08:28:00Mazara del Vallo dice addio a Giovanni Burzotta, storico imprenditore della ristorazione, scomparso improvvisamente all’età di 83 anni. Burzotta era conosciuto e stimato per la sua lunga attività professionale e per il contributo dato alla ristorazione mazarese, legando il proprio nome al ristorante “Lo Scoiattolo”. Una vita dedicata alla ristorazioneLavoratore instancabile, Giovanni Burzotta ha dedicato gran parte della sua vita al mestiere di ristoratore, affrontato con passione, competenza e grande spirito di sacrificio. «Giovanni è stato un grande professionista della ristorazione, un lavoratore instancabile e un esempio di dedizione, passione e attaccamento al proprio mestiere. Familiari, amici, collaboratori e cittadini potranno stringersi attorno ai suoi cari per rendere omaggio a un uomo che ha accompagnato un lungo pezzo della storia della ristorazione mazarese.