La viande de chèvre est extrêmement prisée dans la gastronomie locale, notamment pour le plat national « tasso ». Malgré sa résilience, cet élevage nécessite une gestion rigoureuse pour éviter le surpâturage qui contribue à la dégradation de l’environnement. Ces informations sont extraites des fiches qui accompagnent les bonnes réponses dans les Quiz-HaïtiLibre (1) https://www.haitilibre.com/article-46734-haiti-flash-ouverture-officielle-de-la-plateforme-quizhaitilibre.html . Nos jeux exclusifs, gratuit et sans inscription, sont fait pour tous les publics, avec pour chaque jeu 3 niveaux de difficultés, facile, intermédiaire et difficile et sont disponibles en français et en anglais. Soyez persévérant et finissez vos jeux, si vous ne connaissez pas la réponse c’est le moment d’apprendre pour étonner vos amis par vos nouvelles connaissances.