Incluso, se convierte en un aliado capaz de prevenir la acumulación de grasa en el hígado. Lee también: 4 suplementos populares que dañan el hígado, según expertos¿Cómo actúa el chocolate negro en el hígado? El hígado, uno de tus órganos vitales, puede verse afectado por factores como una alimentación poco equilibrada, el exceso de azúcar, el sobrepeso o el consumo elevado de grasas. ¿Cuánto chocolate se puede consumir? La clave está en la moderación.