Liputan6.com, Jakarta - Resep ayam yakiniku menjadi salah satu hidangan bergaya Jepang yang digemari karena memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit smoky. Berbeda dengan yakiniku berbahan daging sapi, versi ayam menawarkan tekstur yang lebih lembut serta lebih ekonomis untuk dibuat di rumah. Kunci kelezatan ayam yakiniku terletak pada proses marinasi yang membuat bumbu meresap hingga ke dalam daging. Dengan bahan yang sederhana dan langkah memasak praktis, menu ini cocok disajikan sebagai lauk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Berikut resep ayam yakiniku, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis (30/7).