La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de la presencia de salmonela en una remesa de salchichón de la marca Díaz. En concreto, el producto afectado es Vela ibérica salchichón, con número de lote 260513, fecha de consumo preferente a 13 de mayo de 2027. Se presenta con un peso de 250 gramos y envasado en plástico. Además, la AESAN ha recomendado a las personas que ya tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo. en salchichón.