None
EL
Μακαρόνια με κιμά σόγιας
['Αίθουσα Σύνταξης']
PatrisNews – Εφημερίδα Πατρίς Ηλείας
• Προσθέτουμε το πράσο, το καρότο, το σέλερι, το σκόρδο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για 5′ επιπλέον.
• Τρίβουμε με το κουτάλι τον πελτέ στη βάση της κατσαρόλας για 2-3′ να ψηθεί και να μυρίσει ντομάτα.
• Σπάμε με πιρούνι τα ντοματάκια (αυτά κάνουν τέλεια πυκνή σάλτσα) και τα προσθέτουμε.
Τα μακαρόνια• Βράζουμε τα μακαρόνια με τις οδηγίες συσκευασίας, τα σουρώνουμε και τα ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα.
• Περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα και φρυγανισμένα ψίχουλα.