Sub conducerea lui Brian Niccol, Starbucks a lansat strategia „Back to Starbucks”, care urmărește îmbunătățirea experienței clienților prin simplificarea meniului, reducerea timpilor de așteptare și eficientizarea serviciilor. Potrivit analistului Michael Gunther, de la Consumer Edge, Starbucks începe să recâștige cotă de piață, în special în rândul consumatorilor tineri. Acesta consideră că, deși mulți clienți reduc cheltuielile pentru mesele în oraș și preferă să mănânce acasă, continuă să aloce bani pentru băuturile cumpărate zilnic. Strategia de redresare a presupus investiții importante în personal și în operațiunile din magazine, ceea ce a pus presiune asupra marjelor de profit. Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.